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「タケノコと玄米の炊き込みご飯」 のテレビ露出情報
2024年5月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 (茨城県龍ケ崎市)
バイきんぐ西村が茨城県龍ケ崎市でご飯調査。野菜直売所で出会った草ヶ谷さんがご飯をみせてくれた。草ヶ谷さんはカブを出汁醤油で焼いて「カブのステーキ」を作った。食卓にはアサリの味噌汁、タケノコと玄米の炊き込みご飯も並んだ。草ヶ谷さんは英語の先生で、50歳を過ぎてオーストラリアに留学もした。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年5月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県龍ケ崎市)
草ヶ谷さんのご自宅を訪問。60年前の圧力鍋では「タケノコと玄米の炊き込みご飯」を作っていた。材料はタケノコ、ニンジンなどで、味付けはだし醤油のみ。
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