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「タケノコ」 のテレビ露出情報

カドー・ドゥ・ラ・メールのフレンチシェフ、島岡さんが淡路島えびす鯛を使い新作に挑戦し、「えびす鯛 その兜のブイヤベース」が完成。またタケノコなど淡路島の食材を使用しもう一品作った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月22日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
モヤモヤさまぁ〜ずSDGs餃子だけじゃないサステナブルな街 栃木・宇都宮市でSDGs探し散歩
竹の魅力を体感できる農場、若竹の杜 若山農場を訪れた。東京ドーム5つ分の広さを誇る観光農園。田中アナは巨大な竹製ブランコに乗った。

2024年9月15日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
東京・江東区砂町銀座・砂町銀座商店街は、昭和7年に生まれ、90年以上の歴史を誇る。現在では約670mに180軒近くの店が並ぶ、都内有数の商店街となっている。砂町銀座のあさり仙人:「あさり屋さん」小川勝子さん81歳。東京・江戸川区葛西で代々漁師を営む家庭に育ち、幼少期から魚や貝を売っていた。あさりのしぐれ煮、連日行列を作る人気メニュー・あさり飯を紹介。もう一つ[…続きを読む]

2024年9月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(埼玉県川島町)
安田大サーカスの団長が埼玉県川島町の利根川さんのご飯を調査中。キタアカリをかつおだしの入った鍋に入れ味噌汁。茹でたモロヘイヤに鰹節をまぶして豆腐にかけて冷奴を作った。食卓にはチンジャオロース、イカスミジューシーなども並んだ。

2024年8月24日放送 18:51 - 19:54 TBS
熱狂マニアさん!ハナマサの人が驚いた 最強マニア降臨SP
酸辣湯塩しょうがちゃんこは今後はありだと親方は答えた。
唐揚げの沼 夏場所バージョンを作る。姜蓉醬を揉み込んだ鶏もも肉を揚げ、ソースは肉のハナマサのステーキソース・大葉・ネギを混ぜる。
肉味噌 ご飯無限地獄を作る。ねり梅・姜蓉醬などで合わせ味噌ダレを作り、ネギ・シイタケ・タケノコ・豚小間切れ肉を炒める。

2024年8月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!駅近1周!厳選グルメ10
鎌倉駅東口から徒歩4分の場所にある創業51年「中華大新 鎌倉店」へ。しょうゆラーメン、チャーハンなどが人気の町中華。一行は年間3万食以上出るという人気No.1メニュー「大新丼」をいただく。余ったザーサイで作る賄い飯から生まれたソウルフードだという。試食した一行は「美味しい」などと話した。

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