中内さんがご飯を見せてくれた。生のタコは徹底的にぬめりをとる。また関門海峡のたこは30秒ほどしか茹でない。中内さんはタコ飯、アオガニのワイン蒸しを作った。
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「タコ飯」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（福岡県北九州市）
- ザブングル加藤は北九州市のたこ漁師・中内さんのご飯を調査。タコ飯にかつおだしをかけて食べるのが中内さん流。食卓にはタコのオイル焼き、アオガニのワイン蒸しも並んだ。
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