タコ餃子の作り方を紹介。キャベツは大きめの粗みじん切り。タコは足先だけ大きめに切っておく。その他は歯ごたえが分かる程度にカットし、大葉は大きめにカット。カットしたキャベツ、大葉、タコ、豚ひき肉をボウルに入れ、ニンニクとしょうが、オイスターソース、お酒、醤油、こしょうを入れて混ぜる。具材を餃子の皮で包む。