タコの価格が高騰している。千葉市にあるPOP STARという店では、輸入もののタコを使っているが、半年で仕入れ値が1～2割上がったという。POP STARの代表、三橋俊広さんは「苦しいのが本音」と語る。茨城県の水産会社、津久勝の代表、津久浦裕之さんは、タコが「例年から比べると少ない」と話した。こちらでは主にアフリカからタコを輸入し加工して販売している。輸入のタコは、およそ3割がモーリタニア産。円安や中東情勢などの影響で、この1年で1kgあたりの価格がおよそ200円上がっている。津久浦裕之さんは、「タコ離れが起きてくる」と語る。「タコ離れ」の危機感は都内の鮮魚店でも。中與商店武蔵小山店で販売されている国産のタコは100g599円。一方隣で販売されていたマグロの切り落としは100ｇ480円。高級魚の代表格であるマグロよりもタコの方が高くなっている。中與商店武蔵小山店の前里芳樹さんは「昔は非常に安くて庶民の味だった。大衆に買える価格ではなくなってきている」と話す。総務省の調査でも、タコがマグロよりも高くなる逆転現象が起きている。さらに水産会社によると、今年は国産のタコも大不漁だという。マダコ漁が盛んな福井県の南越前町。河今定置網組合が30個のかごを仕掛けて入っていたタコはわずか5匹。先月の漁獲量は去年の半分ほどだという。このような中、タコを安定的に供給するための取り組みも始まっている。福井県小浜市の水産会社では今年度から小さなタコをいけすで育て、大きくしてから出荷する「畜養」に挑戦している。
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「タコ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月11日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
- 「タコとトマトのマリネ」の作り方を紹介。にんにくのみじん切り・レモン汁・塩・こしょう・バージンオリーブ油を混ぜ合わせたらドレッシングは完成。タコ・フルーツトマト・セロリを切り、ボウルに入れてイタリアンパセリを加えたら、ドレッシングと混ぜるだけ。ラップをして冷蔵庫で10分置く。
- 2026年8月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！すみませんご一緒していいですか？
- これからおいしいグルメを食べに行く人を見つけてご一緒したいとお願い。OKならその方と同じ料理が食べられる。2軒目は菅谷さん家族とご一緒、鯉が泳ぐうなぎ料理店へ。菓子屋横丁にお店を構えるうなぎ料理店、川越いも膳うなっ子。店内で捌いた国産うなぎを使用したうな重2750円やう巻き330円などの絶品うなぎ料理が人気。さらに川越ならではの名物料理いも重がある。いも重は[…続きを読む]
- 2026年8月7日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．土地伝説in新大久保
- 流行発信地！新大久保クイズ「今話題のプンオパンドバイチョコとは？」Hi Coffeeにあるたい焼きのこと、韓国語でプオパンは鮒焼きという意味で小麦粉ベースの生地にピスタチオクリームなどをいれてチョコレートでコーティングしている。
新定番となっている韓国プリ、「盛らない」自然体が人気となっている。土地伝説クイズ「韓国プリで人気の撮影ブースとは？」正解はエレベ[…続きを読む] - 2026年8月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！買いドキッ！？
- まずは都内に2店舗展開するBAKERS gonna BAKEを紹介。
- 2026年8月4日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店夏休みSP 水遊びスポットに近いオモウマい店
- 千葉・千葉市にある「石毛魚類」を紹介。店員の遠藤さんは声出しが得意。大トロ・中トロ・タイ・カンパチ・イカ・数の子が盛られた「刺し身盛り合わせ」は1706円。翌日、遠藤さんはうなぎを売っていた。毎年夏はうなぎの実演販売を行うという。うなぎはこだわりの3度漬け。「うなぎ（大）」は3218円。遠藤さんは声が出したくてウズウズ。我慢できず、実演販売の場所から店内に戻[…続きを読む]
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