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「タチウオ」 のテレビ露出情報

今回利用するフリー切符は東海バスが発行する伊東・伊豆高原2日券。伊東市内を走る全路線が2日間乗り放題。温泉や美術館など17施設が優待・割引き料金となる。まずは多くの著名人が通う絶品地魚料理の店へ。バスで16分、水無田に到着。バス停から徒歩3分のところに魚処 おお田があった。地元の水産会社が経営する店で鮮度抜群の地魚料理は地元の人からも愛される。多くの著名人もプライベートで通う店。春膳には4種の刺身、金目鯛の煮付けなどがラインナップされている。大漁ちらし寿司は今朝とれの地魚5点と卵焼き、サザエなどがあり、ご飯は酢飯になっている。金目鯛の煮付膳には創業以来継ぎ足し続けている秘伝のたれで煮た金目鯛。定食についてくる魚の佃煮も常連に人気だという。3人は小室山リッジウォークバス停に到着。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月31日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
鶴瓶の家族に乾杯鶴瓶の家族に乾杯 海外スペシャル in 韓国
鶴瓶さんは港町テミョンハンを訪れる。市場には海の幸が多く並んでいた。市場を訪れる夫婦に声をかけると、結婚して52年だという。

2026年8月29日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
人生の楽園(人生の楽園)
啓子さんは店を始める前からファンだったパン屋「二度寝の長州」で仕入れた食パンを使ってホットサンドを作った。お店の近くにある「きまぐれ直売所」では名田島の女性たちが作った野菜を偶数日の朝から販売しており、啓子さんも仕入れている。女性たちの仕事終わりの楽しみが啓子さんのホットサンドと博明さんのホットコーヒーだった。店が休みの日、啓子さんと博明さんと実家に帰り、J[…続きを読む]

2026年8月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅兵庫県 明石市
釣船と飲食店を経営する釣船の家 海蓮丸を訪問。こちらでは釣り客が持ち帰らない分のタチウオは福祉施設に提供している。まかないは「タチウオの照り焼き丼」と「明石鯛の刺身」だった。ちなみにオーナーは漁師寿司 海蓮丸も経営している。

2026年8月21日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.うまい魚の宝庫!東京湾岸物語 第7弾
千葉・君津市の「旅館かわな」では、すだて遊びの伝統を今に伝える簀立て盛り会席が味わえる。東京湾などでとれたあさりを使った金ちゃんのあさり飯も注文できる。創業者が人見浦で始めたというすだて遊びを料理で伝えている。東京湾の埋め立てにより客が激減し、2代目はビジネス旅館へと経営を変えた。アクアラインが開通したことで東京湾の観光が大きく変わり、対応するため3代目の正[…続きを読む]

2026年8月17日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク市場のオシ!
身がふわふわとした食感と脂の旨味が特長のタチウオ。豊洲水産市場 仲卸の飯田さんによると、厚みがあり、断面がみずみずしく、白っぽい筋が入っているものがオススメ。この時季のタチウオは脂乗りが抜群だという。

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