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「タマネギ」 のテレビ露出情報

人口約6000人の千葉・長柄町へ。観光の目玉は展望台から見える大自然。緑豊かな町ということもあり、若者や家族連れに人気のアウトドアパークが充実。関東最長445mを一気に滑り降りるロングジップスライドが人気。行列ができる道の駅では超巨大な白菜が200円。そして千葉県産の緑大豆とコシヒカリを使った長柄味噌が大評判。絶品地元メシを聞き取り調査も駅がない長柄町で人を見つけるのは一苦労。なんとか地道に聞き取りを進めると「アリランラーメン」との名前が。アリランラーメンのお店へ向かうと沢山のお客さんが。器を手に持ち汗だくでスープを全部飲み干す人が続出。「八平の食堂」の「アリランらあめん(1000円)」。長柄町の険しい峠越えの際にスタミナをつけてほしいという想いから52年前に開発。ニンニク・タマネギ・豚肉などを炒め、醤油味の自家製スープと合わせたスタミナ満点の一品。常連客は「ニラとかラー油とか豚肉の味がすごい詰まって深みのある味わいになっています」「ご飯にダイレクトにかけてそのままかきこむ感じです」と絶賛。そして豚バラ肉を一晩煮込んだチャーシューも大人気。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月20日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
2品目に作ったのは「秋ナス南蛮」。ピクルスを紅生姜で代用したタルタルソースを添えた。田中圭は「食べたことのない味。とにかくうまい」などとコメントした。3品目に作ったのは…。

2024年9月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(山口県下関市)
宮崎さんは合い挽き肉を炒め、砂糖、赤ワインなどで味付け。タマネギ、デミグラスソースを投入しする。市販のデミグラスソースを使うと時短になる。

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