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「タラバ焼き」 のテレビ露出情報

後藤真希の人生最高の一品を紹介。三品目は「一年のご褒美 焼きガニ」。子どもの頃から母親が年末年始に蟹を買ってきて家族で食べる習慣があったという後藤家。後藤もそれを受け継ぎ、東京・築地にある「甲羅組 築地2号店」でよく蟹を購入するという。タラバガニの足をさばき、こんがりと焼いた「タラバ焼き」が後藤のおすすめ。甘みのある身をポン酢につけていただく。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月17日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅年末年始に買い物客殺到!築地
自由にお買い物の時間にした。生かきやずわい刺しなどに目が行っていた。つきぢ松露は大正13年から続く老舗で秘伝の出汁で作る玉子焼が味わえる。SHOUROキューブを購入した。玉子焼屋がなんでこんなに多いか聞くと職人が食材と一緒に玉子焼きを仕入れにきたことからお店が多いそう。

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