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「タラ汁」 のテレビ露出情報
2024年2月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP! 旅するエプロン
伊藤さん・池田さんは、タラといぶりがっこ、大根おろしを組み合わせた「30秒の大根雪山タラ汁」を作った。店長はすぐに完食し、店のメニューに載せたいと話したという。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年2月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
池田さん・伊藤さんは、秋田・にかほ市の道の駅「にかほっと」に訪れた。直売所とフードコートが併設された施設で、2人は大きな「寒ダラ」が販売されているのを見つけた。寒ダラは、1月~2月の寒い時期に取れるマダラのことを言う。産卵のために浅瀬に集まる寒ダラは、白子がたっぷり詰まっているのが特徴。2人は「海鮮処 魚吉」で、「寒ダラ汁」を食べた。この地域でタラはお祭りが
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