第1問は今年で20周年を迎えるファミチキから出題。Q.ファミチキで使用している鶏肉の希少部位は？。出井はA.サイ（腰）と解答して正解。もも肉の中でも脂が多く、弾力のある食感が特徴。ファミチキ専用工場で製造され、企業秘密のスパイスと調味料で味付け。カラッと揚げた後、オーブンでじっくり熱を通す。発売以来、味を変えずに提供されている。今年10月で20周年を迎え、今まで発売した味は38種類。