「PIZZERIA IL TAMBURELLO」を紹介。オーナーシェフの大坪善久さんは「第22回ナポリピッツァ職人 世界選手権」で、15年ぶりに日本人として優勝。出場したのはマルゲリータかマリナーラで挑むS.T.G.部門で、大会発のマリナーラで優勝している。トットらは、「マリナーラ」 や「タルトゥファータ」に舌鼓を打った。この店ではナポリのカンパニア州のワインのみを提供しているという。