他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月11日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

3つの料理を1つにした中華料理とは？まずはニンニク・ショウガ・ごま油でタマネギを炒める。ここに粗挽き肉を投入。塩コショウ・豆板醤・甜麺醤・山椒・紹興酒・醤油・砂糖・練りごまを入れてよく炒めたらタンタン肉味噌が。特製生地を伸ばしたら肉味噌をのせて巻き鉄板で焼く。鍋に合わせ調味料を入れてカニカマを投入。水溶き片栗粉でとろみをつけて沸騰したところに溶き卵と香り付け[…続きを読む]

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2025年12月3日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

渡辺は清水港に停泊する海洋研究開発機構の地球深部探査船「ちきゅう」に乗船。「ちきゅう」は最大200人が乗船し、船内の公用語は英語となっている。調理スタッフは6人。チーフコックの高橋は乗船13年で元クルーズ船の料理人である。高橋は船内では24時間体制で1日4回料理を提供しているなどと語った。高橋はこの日調理していたローストビーフ、鶏肉と野菜の梅肉炒め、揚げ卵の[…続きを読む]

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2025年9月27日放送　11:30 - 12:15　テレビ東京

モヤモヤさまぁ〜ず2寅さんが愛した下町人情溢れる街 葛飾区柴又周辺をチルアウト散歩

柴又周辺を散歩。「クレイジー餃子」を訪れた。店主の地元の味がウリのガチ中華を楽しめる。「五目あんかけごはん」「クレイジー餃子」「満州酢豚」などを頂いた。「クレイジー餃子」の中身はエビ・アスパラ・甘酒・炙りチーズだそう。

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