鶏肉が最高値となっているいま、町の人に節約術を聞くと「袋タイプや冷凍タイプを買っていて、価格が一定。ささみと手羽元は安いのでそちらに逃げたりもする」「唐揚げ単体だとお肉だけになるので、基本炒めたり煮たり他のものと一緒に作った方がボリュームが出る」「ナゲットみたいにする。ミンチにして玉ねぎまぜて小麦粉入れてかさ増し」などの声があった。ジムでトレーニングしている人は「レバーを混ぜてかさ増ししている。レバーはタンパク質豊富ですし、栄養素的には鉄分とか今の時期だと貧血予防にもつながるので、そのへんを重視してチョイスするようにしている」などと話す。秋葉社長にいま狙い目の部位を聞くと「ムネ肉ですね。モモと比べると安い。むしろムネ肉の方が美味しい。煮るより蒸す方が良い。蒸してサラダにする。きゅうりを刻んでレタスを添えてドレッシングなどで和えればおいしい」とのこと。
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「タンパク質」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月7日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
- うまいッ！（オープニング）
- 天野さんが五ケ山豆腐をいただく。硬い豆腐。タンパク質も豊富だ。かつては冬のタンパク源だった。
- 2026年11月6日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜農水省オススメ！新米の悩みを瞬間回答
- ヨーグルトや牛乳からでるホエイは、タンパク質などを含む液体。お米とホエイを一緒に炊くことで、おいしく炊ける。
- 2026年11月2日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- 世界まる見え！テレビ特捜部食欲の秋！世界のおいしいグルメSP
- 野菜以外にも宇宙船内での栽培が研究されているのがきのこだった。きのこ大好き夫婦はきのこの土台をずっと使いまわし何度もきのこを育てられる未来のシステムを開発した。スポンジのような土台にタンクから栄養を送り込み、きのこが採れたらまた栄養を送る。こうして何度もきのこを生み出す魔法の畑を作った。フィンランドではいろんな食べ物に変化するタンパク質の粉を開発。これをこね[…続きを読む]
- 2026年11月2日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- 中部大学春日丘高等学校ラグビー部は、全国高校ラグビー大会に15回出場している。ラグビー部の寮母の宮地宏美さんが作ったお弁当を、部員らが食べた。宮地宏美さんの夫は、ラグビー部の宮地真監督。宮地宏美さんが作るお弁当は、保護者の間でも大好評。宮地監督は、朝ご飯作りを担当している。ラグビー部の部員らが昼食に、メンチカツサンドなどを食べた。宮地宏美さんが、ナフコ不二屋[…続きを読む]
- 2026年11月1日放送 16:00 - 16:45 テレビ東京
- 天野ひろゆきのキラリ！トレンドめがね（天野ひろゆきのキラリ！トレンドめがね）
- オーラルケアについて話し合うと、歯周病・口臭・知覚過敏などが挙がった。日本のオーラルケア事情は歯医者が優秀過ぎる問題で成人以降定期的にケアしている人が少ないとしている。アメリカは虫歯になると高額の医療費がかかるため年2回の定期検診が保険で受けられる。今注目されているのが「国民皆歯科健診構想」で傷害に渡り定期的に歯科健診を受けられる仕組みを目指す構想で厚労省が[…続きを読む]
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