「三代目たいめいけん」の看板メニュー「たんぽぽオムライス」は伊丹十三監督の映画「タンポポ」に登場し大ヒット。たいめいけんのこだわりは適度な弾力と旨みが濃い純和鶏を使用。ケチャップは具材と先に合わせて煮詰めることで酸味を甘みに変えている。卵をふんわりさせるヒミツは炭酸水を入れること。自家製ケチャップソースはオタフクソースが隠し味。茂出木シェフに「あなたよりもうまいオムライス店はありますか？」と質問、「北極星」を教えてもらった。
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「タンポポ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月23日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？Thank you Tokyo！その節は大変お世話になりましたSP
- イギリスからやってきた男性はSNSで見たオムライスに興味を持って来日。そんな男性であるが実は卵料理自体はそんなに好きではないと話す。お店はこれから決める予定ということで取材交渉をするとOKしてくれた。
3日後、サムさんが行きたい店を見つけたと連絡をくれた。おとずれたのは老舗洋食店の「たいめいけん」。撮影許可交渉するとお店に社長の茂出木浩司さんもいると話し案[…続きを読む] - 2026年2月27日放送 0:15 - 0:45 フジテレビ
- 何かオモシロいコトないの？見破レストラン～許せない飯どっち？～
- 先週の放送を振り返り、まずは吉田鋼太郎の許せない飯「食べる直前にあんをかけて しんなり皿うどん」「食べる直前に切って広げるふわとろオムライス」。菊池と伊原が質問し「食べる直前にあんをかけて しんなり皿うどん」と予想した。正解は「食べる直前に切って広げるふわとろオムライス」で見破り失敗となった。
続いて伊原六花の許せない飯は、「辛いのに甘いなんてやるやないか[…続きを読む] - 2025年8月9日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
- カクエキ！カクエキダービー
- 今回は日本橋駅でカクエキダービー。本日のレースは「洋食店1週間の売上食数の多い順を予想！！」。1枠はジジアンドババのジジババ風ミートドリア（1470円）。2枠は三代目たいめいけんのタンポポオムライス（2400円）。3枠は銀座 日東コーナー1948のロールキャベツ トマトソース（2200円）。ロケメンバーとスタジオメンバーが着順を予想した。
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