タンメンのテレビ情報 | Hey！Say！JUMPに通わせたい！珠玉の東京町中華！！ | いたジャン！(2025/11/20(木)00:15)

「タンメン」のテレビ露出情報

問題「日本式の中華料理店を町中華と呼びますが、本場中国の味を再現する中華料理店は何と呼ぶでしょう？」の正解は「ガチ中華」と発表し、が正解。正解した藪・高木・知念・八乙女が「中華味一」の「タンメン」を堪能した。

2025年11月20日放送　0:15 - 0:45　フジテレビ
いたジャン！全日本スクープ会議: 町中華専門家である曾茂記者は、町中華は日本独自に進化を遂げた店のことで日本人向けにアレンジされた大衆的な中華料理店を指すなどと伝えた。1つ目に原宿の「紫金飯店」の「玉子炒飯」を紹介。2つ目に赤坂の「赤坂ミンミン」の「焼き餃子」を紹介。
曾茂記者は、3つ目に蒲田の「玉川屋酒店」の「チャーシュー皿台湾」を紹介し、小麦の風味が豊かな中華麺を使用し、茹でた麺を特製[…続きを読む]