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「ダイコン」 のテレビ露出情報

有効期限が過ぎたタネの発芽率について、恵泉女学園大学・学生有志の皆さんがダイコン・コマツナで検証。ダイコンの有効期限内のタネの発芽率は98%・2年経過のタネの発芽率は80%・5年経過のタネの発芽率は75%。コマツナの有効期限内のタネの発芽率は95%・2年経過のタネの発芽率は90%・4年経過のタネの発芽率は40%だった。
ダイコン・コマツナの有効期限が過ぎたタネの発芽率について、恵泉女学園大学の皆さんが検証。杉浦さんは「やっぱり有効期限は大事なんだね」と話した。ほかネギやシソは1年経過すると発芽率が一気に落ちる。有効期限が過ぎたタネを使う場合は、ベビーリーフなどアブラナ科が一番いいということ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月13日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本土曜中継
三浦の冬の風物詩「大根干し」で2か月で4万本以上干される。秋冬ダイコンの作付面積・収穫量・出荷量は三浦が全国1位。きょうは干されたダイコンの回収作業が行われる。干したダイコンを使った名物がたくあんやキムチ。

2025年12月8日放送 2:20 - 2:50 フジテレビ
Aぇ! groupのQ&Aぇ!(Aぇ!groupのQ&Aぇ!)
正門は大根、ニンジン、ごぼうなどの食材をカットし、ささがきしたごぼうは水にさらした。アクや土の香りが適度にとれる。一方、末澤誠也はChatGPTを初めて活用し、テーマにぴったりのメニューを相談。納豆入りのオムレツを作ることにした。正門は炒めたネギが鮮やかな緑になったら、かつお出汁を加えた。豚汁が完成すると、正門はかつお出汁でだし巻き卵も用意した。末澤はCha[…続きを読む]

2025年12月3日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
ザ・タイムショックZ雑学だらけの最強クイズ王決定戦
決勝2巡目、鶴崎修功は11問正解でクリア。問題「トライアスロンで一番距離が長い種目は?」の正解は「バイク(自転車)」だった。

2025年11月28日放送 12:00 - 13:35 テレビ東京
昼めし旅茨城県八千代町
野口さんのごはん作りを拝見。手作りこんにゃくを食べやすい大きさに切り、鳥もミニク、ダイコンなどと焼く。水、顆粒出汁、料理酒などで味付けして煮込んだら「煮物」の完成。9歳の息子さんは「卵焼き」を作った。

2025年11月26日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsBOX
豚汁などで人気の野菜であるゴボウが旬を迎えている。ダイコンは皮・ニンジンは軸の太さで美味しいものを見分けるが、ゴボウはどこを見れば良いか?美味しいゴボウの選び方を伝授する。

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