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「チェー」 のテレビ露出情報

摩訶不思議な絶景ビーチに到着。風化を繰り返して砂状になった花崗岩が砂浜のようになっていた。ここで発熱剤と水を加えることで98℃まで温められる調理グッズを使ってベトナムのスイーツ「チェー」を作った。お餅とあんこを加えて日本風にアレンジした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月11日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
世界頂グルメ超仲良し 佐藤栞里 本田翼 ベトナム本場ガチの味に感動 初2人旅
バインミーはフランスパンにベトナム食材をはさんだ国民食。佐藤栞里と本田翼はローストポークバインミーを味わった。パクチーが苦手だという本田翼。スタジオでは石原良純やスヨンが苦手だったパクチーがベトナムで好きになったと話した。その後、2人はマーケットを一周して気になった料理を購入。「長ナスのネギ油かけ」、「サルボウ貝のネギ油焼き」などを味わった。

2024年9月11日放送 1:05 - 1:35 フジテレビ
いたジャン!全日本スクープ会議
ロケットニュース24・GO羽鳥編集長がベトナムの魅力を紹介。ホーチミンは2024年にタイムアウト誌で世界のグルメ都市ランキングで4位に選ばれている。ベトナム旅行の足取りを映像と共に振り返った。GO羽鳥のおすすめグルメはバインミーやバインセオ。
GO羽鳥に近づくための極意を紹介。ホテルの昨今のブームはロビーに管理人がいない安宿で、民泊スタイルが増えているとい[…続きを読む]

2024年2月27日放送 15:10 - 15:55 NHK総合
世界ふれあい街歩き世界ふれあい街歩き
女子大生のファイさんがベトナム・ホーチミンのグルメを紹介。バインカンクアはカニうどん。海が近い南ベトナムならではのメニュー。紫山芋のスープは色鮮やかな山芋を使った昔ながらの母の味。チェーはベトナム風氷ぜんざい。一年中熱いホーチミンでは昔からぜんざいは氷入りが定番。

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