鳥勇のまかないはご主人の田村さんが作る。鶏肉、人参などを炒めたら、鶏ガラスープを投入。塩を入れ、カレールーを加え、ごはんにとりコロッケ盛って、カレーをかけたらチキンカレーの完成。