さらりとしたカレーのベースに素揚げした野菜を入れる「スープカレー」。東京都千代田区の「スープカレー カムイ」では、具材である野菜が高騰し開店以来最大のピンチを迎えているという。タマネギは平年より約3割、ジャガイモは約2割、ニンジンも約1割高くなっている。神奈川県大和市にある「もったいない屋」は、規格外野菜を安く売ることで注目を集めている。もったいない屋の蛭田直樹さんは「予想でいくと冬になっても野菜の値段はさがらないのではないか」などと話していた。