おまかせ中継3回目。古民家レストランの棚田カフェで創作料理をつくってもらう。鴨川あたりでは酪農が盛んで、チッコカタメターノをつくってきたとのこと。長村さんとチッコカタメターノの深い縁は「名付け親」。長村さんは「千枚田保存会で通信を年4回出している。そこで地元の料理を紹介するコーナーがあって、そこでチッコカタメターノをご紹介するんですけど、その時にはまだ名前がついていなかった。チッコカタメターノとみんなに提案したらそれで行こうと言われた」などと話した。志賀隼哉がチッコライスバーガーとちっこめんを試食した。ちっこめんは米100％の麺。