眞島が次に向かったのは加藤木工。船簞笥という、北前船で長い航海をするうえで必需だったこのアイテムは、お金や帳簿などなくしてはいけない貴重品を収納していた。空気が押し出されることで他の引き出しも出てくる。気密性が高いために船が沈んでも浮かび上がり回収が可能。また中は細工がされていていた。船簞笥の需要が減る中で酒田のこけし文化の着目した加藤さんはねこのこけしを作った。さらに22年にパリで行われた展覧会に簞笥を出展し審査員特別賞を受賞するなど、注目を集めている。他にもわんこけしという犬バージョンもある。また眞島がチベットスナギツネににていることから今回は特別に加藤さんが作ってくれた。
最後に眞島が向かったのは久村の酒場。昭和30年代に作られた酒場で地酒と料理が楽しめる。眞島はだだちゃ豆を食べるなどした。むきそばが殻をむいた蕎麦の実を湯がいて出汁で味わう料理。味の感想に美味しいと答えた。
最後に眞島が向かったのは久村の酒場。昭和30年代に作られた酒場で地酒と料理が楽しめる。眞島はだだちゃ豆を食べるなどした。むきそばが殻をむいた蕎麦の実を湯がいて出汁で味わう料理。味の感想に美味しいと答えた。