ディレクターはやまほんを訪れ当主の堀江さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。堀江さんは分家の堀江さんを紹介してくれ交渉成立。堀江さん夫婦は家庭菜園が趣味。
堀江さんのご飯作りを拝見し焼きナスやホウレンソウとコーンの炒め物などを作った。作った料理を試食し「ショウガがきいてて美味しい」などと話した。
堀江さんのご飯作りを拝見し焼きナスやホウレンソウとコーンの炒め物などを作った。作った料理を試食し「ショウガがきいてて美味しい」などと話した。
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「チャーシュー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県海老名市
- 店が空いた時間にまかない料理を作るといい、スタッフが厨房を見せてもらった。いつも思い思いに自分の食べたいものを作ってまかないにしているという。豚バラ肉に余った野菜とトマトを炒めてオイスターソースをきかせた肉野菜炒め、チャーシューを刻んだ炒飯ににら・ねぎ・もやしの中華あんをかけたあんかけ炒飯が出来上がった。他にはにら醤油と卵黄を乗せた冷やしうどん、からしを添え[…続きを読む]
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