期待を胸にやって来たのは、荒川区日暮里の「天空ビアガーデン WB cafe tokyo」。ビル9階からの景色が良いお店は湘南で人気の海の家がプロデュースしたお店。湘南から通う店主の玄覚さんが拘ったのは、炭火のバーベキュー。ガスコンロのビアガーデンは数多くあれど炭火が使える物件は少ないそうで、都内で探し回ったと言う。