チンゲンサイの食感を活かした中華炒めのテレビ情報 | チンゲンサイの中華炒めシュウマイ | ミキティダイニング(2026/07/11(土)11:00)

「チンゲンサイの食感を活かした中華炒め」のテレビ露出情報

まずは“中華炒め”を試食。長谷川さんは一言「うまい！！」と、続いては“チンゲンサイのシュウマイ” こちらは「うまい、餡が美味しい、ヘルシーに感じる」。そしてデザートには株式会社まるたや洋菓子店の「チーズボックス」3348円を

2026年7月11日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ
ミキティダイニング（ミキティダイニング）: チンゲンサイの中華炒めを料理。卵とキクラゲの中華炒めの裏ワザを、新橋の町中華「四季煲坊」の名物お母さん・郭文玉さんが伝授。野菜は炒める前に一度ボイルすること。下ゆでし火を通すことで炒める時間を短縮でき、シャキシャキ食感に。チンゲンサイ、にんじんなどの野菜をボイル。卵は半熟程度まで火が通ったら皿などに逃し、最後の味付けで戻すことで、火の入りすぎを防ぎ、ふわふわ[…続きを読む]