並んでも食べたいベーカリーカフェを紹介。新大久保で行列なのは先月オープンした「PANNARA」、韓国語でパンの国という意味。開店して2時間で売り切れた「リボンクロワッサン」を紹介、フランス産発酵バターを織り込んで風味豊かにし、フランボワーズソースをいれているということ。
並んでも食べたいベーカリーカフェ、デュヌラルテ 麻布十番店の人気は「メロンパン」早ければ昼には完売となる。北海道産小麦粉に外側のクッキー生地に皮つきアーモンドの粉末を入れ香ばしくしている。もうひとつ毎日完売するのが「生クロワッサン」、米粉を入れて27層にすることでモッチリ仕上げている。
並んでも食べたいベーカリーカフェ、渋谷「渋いちベーカリー」はテラス席で約60種類のパンを楽しめる。人気なのは1日100個販売するドーナツ「とろける生ドーナツ」、生地にヨーグルトを入れふわふわにして両面を揚げて粉砂糖をまぶして完成という。