佐倉流有機栽培「畑に雑草をイン」。土の中のヒミツ「生き物が雑草を養分に変える」。ダンゴムシ・ヤスデなどが枯れ葉を食べて細かくすることで、植物が育つ養分になる前準備をしてくれている。