DEEN池森がオリジナルそばレシピを紹介。更科八割そばを茹でる。鍋にトマトジュースを入れて沸かす・水・そばつゆ・カレー粉・調味料を加える。茹でたそばを湯切りして丼に入れる。つゆを注ぎ乾燥バジルをトッピングしたら「トマトそば」が完成。残ったスープにごはん・ピザ用チーズを加えてレンジで加熱したら「トマトカレーチーズリゾット」の完成。