トマトの冷製パスタのテレビ情報 | トマトの冷製パスタ | きょうの料理(2025/07/31(木)11:05)

「トマトの冷製パスタ」のテレビ露出情報

「トマトの冷製パスタ」を調理。フレッシュトマトのソースに黒こしょう・オリーブ油をかけ、バジルを加えて混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やす。カッペリーニを袋の表示より1分間長めに茹でて氷水でしめる。水気を切ったら塩を加えてソースと絡める。

2025年7月31日放送　11:05 - 11:30　NHK総合
きょうの料理（オープニング）: 井上勝人さんは、イタリアは何から何までトマトというくらいトマト料理がいっぱいあったと話し、トマトのタルトの写真などを公開した。そこで、今回はトマト料理をつくる。メニューは、フレッシュトマトのソースを使った「トマトとパンのサラダ」、「トマトの冷製パスタ」、「トマトの冷製スープ」。