「ビーツを味わうボルシチ」は合格となった。進藤さんは「ボルシチの基本的な味わいには近づいた。ただもっともっとビーツをメインに持ってきていただきたい」などと話した。古屋さんは「ビーツの味が今回は感じられた。他の野菜を使うことでビーツを一般の方に食べやすくしている。その着地点を見極めて作られた所が合格のポイント」などと話した。
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「トマトスープ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅群馬県 昭和村
- 群馬県・昭和村の奥さんが手料理を披露。大根の葉は釜揚げしらすといりごまを加え、オリーブオイルと焼き塩で炒めた。続いてさつまいも、大根、かぶをいちょう切りにして炒め、大根の皮と葉、ベーコンを加えて彩り豊かな炒めものに。他にはアユの塩焼き、柿入りの春菊サラダ、梅干しがアクセントの野菜たっぷりトマトスープなど。ご主人の弟夫婦と一緒に食事。奥さんは料理が得意なので腹[…続きを読む]
- 2025年8月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 全国79店舗キッチン用品のセレクトショップ「212KITCHEN STORE」のバイヤー、木村さんが教える。木村さんが関わった商品は500点以上。「マジカリーノ」（1336円）は電子レンジのマイクロ波でお皿底面が発熱、フライパンで焼いたような焼き目を作り出す。直火にも対応している。鶏もも肉を加熱して直火とレンジの違いを検証する。
「マグポット」（9900円[…続きを読む]
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