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「トマトスープ」 のテレビ露出情報

トマト農家歴45年のトマトの匠・机さんの朝ごはん。トマト5個に100ミリの水に塩を入れたトマトスープは食感を残すためトマトは潰さないのがこだわりだという。山時さんは机さんに再現してもらったトマトチーズトーストを食べ、トマト甘い、超いい食べ方などとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
横山さんは「トマト自体が甘みあるので、シンプルでもすごく美味しそう」とコメント。来週はリオオリンピック金メダリスト登坂絵莉さんが愛知県の大府市で匠探しとなっている。

2026年3月28日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン超一流料理人がジャッジ!イオントップバリュ従業員 イチ押し商品TOP10
「ビーツを味わうボルシチ」は合格となった。進藤さんは「ボルシチの基本的な味わいには近づいた。ただもっともっとビーツをメインに持ってきていただきたい」などと話した。古屋さんは「ビーツの味が今回は感じられた。他の野菜を使うことでビーツを一般の方に食べやすくしている。その着地点を見極めて作られた所が合格のポイント」などと話した。

2025年11月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県 昭和村
群馬県・昭和村の奥さんが手料理を披露。大根の葉は釜揚げしらすといりごまを加え、オリーブオイルと焼き塩で炒めた。続いてさつまいも、大根、かぶをいちょう切りにして炒め、大根の皮と葉、ベーコンを加えて彩り豊かな炒めものに。他にはアユの塩焼き、柿入りの春菊サラダ、梅干しがアクセントの野菜たっぷりトマトスープなど。ご主人の弟夫婦と一緒に食事。奥さんは料理が得意なので腹[…続きを読む]

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