「トマト入り焼きギョーザ」の作り方を紹介。キャベツは粗みじん切りにして塩を加えてもみ5分おく。ミニトマトは縦4等分に切る。フライドガーリックを砕く。キャベツは水気を絞る。豚ひき肉に塩、こしょうを入れて軽く練る。そこにしょうゆ、水を加えて練る。さらにフライドガーリック、ごま油を加える。キャベツを入れて練ったら餡の完成。ギョウザの皮に餡、ミニトマトを入れて包む。