アフリカ開発会議が今日午後から横浜市で開幕。石破総理大臣はアフリカ各国の首脳と会談し関係強化を高めたい狙い。アフリカ南部ザンビアの首都・ルサカから中継。ザンビアは南半球に位置するため現在は冬で、気温は20℃。市場ではチテンゲと呼ばれる服に使う布や星た野菜などが販売されている。珍しい食べ物としては蛾の幼虫を乾燥させたものが売られていて、炒めたりスープにして食べるという。試食した辻キャスターによるとスナック菓子の食感で味自体はあまり無いという。地元では貴重なタンパク源となっている。ザンビアは世界有数の銅の産地で、国の輸出額の約70％を占める。銅の価格は電気自動車や太陽光発電などに使われるため年々上昇。最近では戦略物資として重要な扱いを受け、各国が熱視線を送っている。中国は20年以上前から銅山開発を進め、数万人の中国人がザンビアで暮らしている。今では20社以上の中国企業が進出しているという。更に輸出に必要な鉄道などのインフラまで整備している。アメリカ企業も2億ドルをかけ調査を進めている。この企業はビル・ゲイツ氏などが関与する投資ファンドから支援を受けている。日本では衛星画像から地中のどこに銅が眠るか探る先端技術をザンビアに導入。日本が求める資源とザンビアが求める技術。互いが利益を得られる協力関係を築く素地が日本にはあり、そこを深められるかがアフリカとの関係強化の鍵だと辻キャスターは指摘した。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- あさイチみんな！ゴハンだよ
- 「大根と鶏肉のトマト煮」、「ポン酢漬け」を調理。大根を葉と分けて切り、輪切りの片面に十字に切込みを入れる。炊飯器に米の上に大根を入れ、大さじ1分の水を減らして炊く。一口大に切り、塩を揉み込んだ鶏もも肉を炒めたところに大根・にんにくを入れて炒め、トマトの水煮・しょうゆ・水を加えふたをして約5分間。大根の葉を塩茹でて刻んだものをバターと一緒に炊飯器に入れて混ぜ、[…続きを読む]
- 2025年11月18日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！プロが選ぶ一番おいしいモノは？ ラヴィット！ランキング
- 超一流料理人が選ぶ！一番美味しいミートソース＆ボロネーゼは？3位「CO・OP ボロネーゼ／CO・OP」。トマトの酸味と野菜の甘味が詰まったパスタソースで、牛肉の旨みもほどよい優しい仕上がりの一品。
超一流料理人が選ぶ！一番美味しいミートソース＆ボロネーゼは？2位「REGALO ボロネーゼ／ニップン」。粗挽き肉をしっかりと炒めて旨みを閉じ込め、香味野菜と赤ワ[…続きを読む]
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