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「トマト」 のテレビ露出情報

福岡県糸島市のトマト農家を訪ねた。トマトづくりのベテラン農家・高島拓さんは年間100tのトマトを出荷している。この時期のトマトは赤くなるまで熟すと皮が固くなり実が割れやすいそうで、色が少しつき始めたら収穫。収穫後、常温で3日ほど置くと食べ頃の赤色に変わる。おいしいトマトの見分け方はトマトのお尻にある筋。これはスターマークという“維管束”。この維管束が太くはっきりしているとそれだけ実がつまっていて栄養が十分に行き渡っている証拠。食材ハンター・松本怜生が追熟させて食べ頃になったトマトを試食、「うまい!めっちゃバランスいい!甘味と酸味」などと絶賛した。栽培は土の代わりに火山礫を使った礫耕栽培で育てている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ABCかぶっちゃだめナンデス 3択ショッピング
ABCか3択ショッピング2回戦、変わり種鍋つゆ。有名ラーメン店が監修した変わり種から冒険したい人にオススメ「〆鍋 おとなのおいしさ オマール海老の地中海風鍋スープ」など20種類の中から売上数をランキングで紹介する。第3位カゴメ「完熟トマト鍋スープ」。
ABCか3択ショッピング2回戦、変わり種鍋つゆ。第2位はエバラ食品「なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ」。
ABC[…続きを読む]

2026年11月5日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
天候不順が続く中でレタスやキャベツなどの葉物野菜が軒並み高騰しているが、野菜の王様と呼ばれるケールが売上を伸ばしている。ケールは青汁などの原料にもなっており、食物繊維はセロリの約2.5倍、ベータカロテンはトマトの約5倍など栄養価も高い。ケールは苦みやエグミが心配されるがそれが少ないものも流通し始め、生産者と年間契約しているため、天候による値上げがしにくいのも[…続きを読む]

2026年11月5日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
今日はニューオープンしたタコス店をチェック。9月に西荻窪にオープンした「パーラータコスタコス」は沖縄で親しまれたタコスを提供している。1月で3000個以上も販売された「オキナワタコス」。特徴はコーンの風味とスパイスを感じる生地が外はパリパリで中はもっちり。その上にスパイスと塩コショウでシンプルに味付けしたひき肉とトマトペーストにペッパーソースやレモン汁を加え[…続きを読む]

2026年11月3日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズエジプト アイユーブ村
エジプト・アイユーブ村を取材。国民の9割がイスラム教徒のエジプト。信仰は人々の中に溶け込んでいる。伝統的な価値観が強いアイユーブ村では、女性たちは思春期を迎えるころから外出の際にはヒジャブで髪や肌を隠す。若い世代の女性は、番組スタッフのスキンケアに興味津々の様子。エジプトでは韓国をはじめアジア系の美容に関する動画やSNSが人気となっている。

2026年11月3日放送 20:00 - 21:54 日本テレビ
踊る!さんま御殿!!睡眠に悩む有名人が大集合 ぐっすり寝られない理由を告白!
農家の息子ドンデコルテ銀次、健康食ブームに物申す!

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