出場者らが調理を開始した。今回のテーマは「斬新＆ワクワク！おうちで絶品カルボナーラ」。ルールは1人前の食材費を1000円以内に抑えること。出場者1人目は会社員で2児の父・竹口潤さん（44）。数多くの自作レシピを編み出してきたパスタ名人。竹口さんは10年前までイタリア料理店を経営していた元プロの料理人。出場者2人目は自動車メーカーの開発エンジニア・今田光彦さん（42）。年間500食以上のパスタを食べている。今田さんは食べるだけにとどまらず1500以上のレシピを開発。出場者3人目は2人の娘を育てる主婦・かなさん（32）。育児や家事の合間にSNSのレシピ投稿に励んでいる。2万人のフォロワーがいる。得意とするのがフライパンひとつで簡単調理・ワンパンパスタ。かなさんが作ったのは「がんばるママのご褒美！ワンパンカルボナーラ」。和のテイストを取り入れたカルボナーラ。長芋のとろろや刻み海苔、ゆずこしょうなどをスーパーで手に入る身近な食材を使ってアレンジした。今田さんが作ったのは「健やかなカルボナーラ」。赤・緑・白のイタリアカラーの鮮やかなカルボナーラ。野菜と鶏肉をたっぷり使い、一般的なカルボナーラと比べてカロリーを控えめにした。竹口さんが作ったのは「新感覚の茶葉ロールカルボナーラ」。気品漂うエレガントなメインディッシュ。ラプサン・スーチョンの茶葉で煮たベーコンの上に、クリーミーなきのこのソースをまとったラザニア生地。料理を作る喜びを知り、自由な発想でやりきった竹口さん渾身の一皿。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（福岡県福岡市）
- ディレクターは1年前お世話になった川浪さんの家を訪れた。賑やかな7人家族で三女はハンドボール部に所属していて県代表に選ばれた。次男はけん玉が特技でけん玉ワールドカップに出場。
川浪さんのご飯作りを拝見し唐揚げやポキ丼などを作った。作ったご飯を試食し「よくできてる」などと話した。川浪さんの母親の夢は大谷翔平を観ることでも飛行機が苦手。 - 2026年5月15日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「牛ハラミ肉ステーキ＆アスパラのサルサソース」を調理。アスパラガスを小口切りにして電子レンジで加熱し、トマトと玉ねぎを8mm角・レモンを4等分に切り、アスパラガス・トマト・玉ねぎを混ぜ合わせレモンを絞り、タバスコ・塩を加えてサルサソースを作る。牛ハラミ肉を保存袋にいれ、しょうゆ・砂糖・酒・ニンニクをいれ揉み込み、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。米油を熱したホット[…続きを読む]
- 2026年5月15日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．笑コラSPコラボ
- 福島県に入り、道の駅 たじまへ。人気商品を取材すると会津地鶏の焼き鳥とのこと。会津の赤カボチャは一般的なカボチャに比べ甘みが強く肉厚で名産だという。南郷トマトは南会津の特産で糖度が高く引き締まった実が特徴。南会津産トマトと赤ワインで煮込んだ美味しいキーマカレーは道の駅たじまの限定商品。浮所が予想した1位商品は南会津産トマトと赤ワインで煮込んだ美味しいキーマカ[…続きを読む]
- 2026年5月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！買いドキッ！？
- かに専門店のラーメン。人気が「淡麗蟹そば」900円。わたりがにのスープにトッピングに紅ずわいがにを使用。炙ったトマトをトッピング。今月の限定メニュー「ブンチャー風 紅ずわい蟹つけ麺」1200円も女性に人気。
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