他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月3日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「トマトと厚揚げ 肉みそ炒め」を調理。豚ひき肉をほぐして色が変わるまで炒め、にんにくのみじん切りを加えて香りが立ったら、みそ・酒・砂糖・みりん・削り節・卵黄の合わせ調味料を加えて、焦がさないようにとろっとするまで練る。一味唐辛子・白ごまを入れて和えれば肉みそが完成。厚揚げを炒め、櫛形のトマトを入れて火を通し、肉みその半量を加える。器に盛り付け、ねぎをちらして[…続きを読む]

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2026年9月3日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん

松村さんは「朝ごはんは割とお米が多いです。納豆とかよく食べます。」などと話した。

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2026年9月2日放送　19:00 - 20:54　TBS

世界くらべてみたらアメリカのデカ盛り50州制覇に日本の双子が挑戦

はらぺこツインズは全米50州制覇を目指し、今回はイリノイ州シカゴ。ポーボーイはフランスパンに揚げ物を挟んだサンドイッチ。100年前ストライキを行う労働者に振る舞われ、安価なエビやナマズなどのシーフードを使用している。長さ40cm幅15cmの特注フランスパンに酸味の効いたマヨネーズを塗りトマトスライス・ピクルスを敷き詰め、エビのフライを100匹。コールスローサ[…続きを読む]

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2026年9月2日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ気になる！3コマニュース

東京・立川市の農園でもジャガイモが豊作で例年より2～3割多い。タマネギなど野菜全般の実りが良く、味も期待できるという。去年は酷暑や少雨の影響で収穫量が少なく、茶色く干からびたキュウリやブヨブヨになってしまったトマトが目立った。今年は夏野菜の収穫時期が約2週間ほど長くなり、今月中旬ごろまで期待できるという。農林水産省は日照不足などで生育が遅かったキュウリについ[…続きを読む]

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2026年9月2日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県横瀬町

宗村さんのご飯作りを拝見。通販で買ったウナギを捌いて「ウナギの白焼き」「ウナギのトマト炒め」などにした。宗村さんは大学生の時に居酒屋でバイトをしていた時があり、「スッポンのオイル煮」など一風変わったアイデア料理を作ることに目覚めたという。

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