他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月23日放送　23:35 - 0:20　NHK総合

あしたが変わるトリセツショー使ってみそ レシピは無限大！コクうま技

番組が編み出したみそと食材のかけ合わせ術を紹介。その食材はトマトと牛乳。江東区のみそ専門店の佐野さんに話を聞いたところ、1959年のレシピ本にすでにトマトと牛乳を使ったみそ汁のレシピが記載されていた。この本の作者は料理人の辻嘉一さんで、京都の懐石料理店で辻嘉一さんがトマトと牛乳のみそ汁の開発秘話を聞いた。トマトと牛乳のみそ汁を試食した大久保佳代子たちはイタリ[…続きを読む]

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2026年9月23日放送　10:05 - 11:17　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズ（世界で開け！ひみつのドアーズ）

スペインで健康長寿の秘けつを探った。カストリージョ・デ・ムルシア（スペイン）に暮らすトマス・ビジャベルデさん（97）は毎朝1時間半かけて約3km歩いている。バルセロナ（スペイン）に暮らすモンセラット・トレント・イ・セラさん（100）はプロのオルガン奏者として活躍。今でも毎日4時間のオルガン練習を欠かさない。トニ・ロドリゲスさん（88）は約400平方メートルあ[…続きを読む]

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2026年9月23日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！トンネルを通ったグルメを見極めろ！グルメトレイン

わずかな隙間を通るグルメを見極める。対戦するのは川島チームと盛山チーム。流れてきたのは「プチシューこ」「くるみ」など。川島チームの勝利。

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2026年9月22日放送　22:00 - 22:54　日本テレビ

X秒後の新世界ダイエットの新世界SP

サラダチキンアレンジ対決で野崎翠さんが、アボカドとサラダチキンのクレープ ヨーグルトソースを調理して、審査員らが試食した。戸高雄平さんが豆腐というお題でサラダチキンナゲットを調理し、審査員らが試食した。1ラウンド目を終えて、戸高さんが42秒リード。2ラウンド目の戸髙さんのお題は、白米。

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2026年9月21日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

Qさま！！国民1万人に大調査！ごはんが美味しい都道府県BEST20

第14位は「九州・沖縄地方」。クイズ「モザイク動画 14位の都道府県で人気のこの食べ物は何？」。答えはからし蓮根。シャキシャキした蓮根の歯ごたえ辛子味噌の風味が癖になる、江戸時代に熊本で生まれたという。たっぷりの野菜と魚介、春雨を使ったヘルシーなご当地グルメ・太平燕などがある熊本県だが県民が特にオススメするものが、日本一の生産量を誇り甘みが特徴の馬肉や、阿蘇[…続きを読む]

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