他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月15日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

小田急線藤沢本町駅から徒歩約6分のお食事処上州屋。豚バラ焼肉タレ定食ダブル・野菜増し2150円。通常サイズの4倍、サーモン丼ギガいくらトッピング4600円。店を営むのは古郡さんファミリー。ミックスフライは3品盛り定食2000円～、5品盛り定食2500円～。選べるフライは16種類あり自分でカスタマイズできる。3品盛りで一番人気が上ロースとんかつ、チキンカツ、鶏[…続きを読む]

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2026年4月14日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース福井局 昼のニュース

ふくいサーモンはトラウトサーモンの稚魚を淡水で1年ほどかけて育てたあと、海上のいけすで半年間養殖し県がブランド化を進め、毎年春に出荷している。4月6日から今シーズンの水揚げがはじまりった。今シーズンの水揚げは5月中旬まで続き、県全体で227トンが県内のスーパーや飲食店などに出荷される予定。

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2026年4月8日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズチリ・サーモン

今では銅に次いで国の輸出産業の第2位にまで成長したサーモン養殖。取材を進めると、その背景にはある日本人がいた。かつて、チリ政府で水産関係の研究職を務めていたパブロ・アギレラさん。1980年頃、政府からサーモンの生産技術を根付かせよというミッションを与えられた。この難しいミッションを支えたのが長澤有晃さんだった。

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