トリノ・ガーデンは、カメラで録画した動画を社内で見て、売上アップのポイントやきっかけを探す。パンのトラでは「店員が辞めないようにしたい」と要望。分析によりレジ係に客からの無言のプレシャーがあることを発見し、並んでいる客に試食をさせた。これにより離職率が下がった。
住所： 愛知県西尾市桜木町7-9
URL： http://pannotora.com/company
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「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「トラムスコープ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月19日放送 7:30 - 8:00 TBS
- がっちりマンデー！！儲かる！お店テック
- トリノ・ガーデンの顧客はマクドナルド、ドトールコーヒーなど大手チェーンも。カメラで録画した動画を社内で見て、売上アップのポイントやきっかけを探す。例えば、東京ギョーザスタンド ウーロンでは、店員によって餃子の皮を棒で伸ばす工程がバラバラであることがわかり、マニュアル動画を作成。すると回転率がアップした。パンのトラでは「店員が辞めないようにしたい」と要望。
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