ナゾ売れ現象を解明し、店主の悩みを解決する新商品を開発！極地でナゾ売れ、専門家のアドバイスとは。専門家によるとコロナ禍から経てデリバリー市場とテイクアウト市場が伸び、お客さんが使い方を分かるようになっている時代。テイクアウトは今の時代にとても合っているとのこと。コロナ禍からテイクアウト市場は拡大。以降右肩上がりを続け、今や2兆円規模の市場に。テイクアウトを起点に散策へ誘導する、さすが我らが通山さん。一方、はるな愛さんからはバンダナをセットに巻いてそれを敷いて座れるようになるものってかわいいとアイデアが。お米を大量に炊くのは大変だという店主に、通山さんはサンドイッチを提案。保存期間が長く持ち歩きに向いているといい、はさむものはロケーションにあった食材が良いとアドバイスした。手塚さんはアドバイスを元に新メニューの中身を具体化していくことに。店のロゴ入り保冷ッグを作ることを想定し、メインメニューはラップサンドに決定！中身は店主の知り合いの料理人のアイデアでトルティーヤの生地でローストした野菜や、香辛料を効かせたひよこ豆のコロッケを巻いてエスニック風に。そして手塚さんはテイクアウトメニューにどうしても入れたい物があった。それは周辺の散策用マップ。店の周辺にあるおすすめスポットを載せてお客さんに地図を片手に散策してもらう。手塚さん自らがデザインを手掛け、それを元にイラストが得意な春奈さんが仕上げていく。発売日は7月下旬の週末に決定。まずは30個限定で販売。セットのメニューは。ラップサンドにお菓子とりんごジュース、そして散策マップには手塚さんの思いを綴った手紙を添える。
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「トルティーヤ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月12日放送 1:50 - 3:20 NHK総合
- 上白石萌歌の食べ鉄 新開通！新開通！マヤ鉄道でメキシコを食べ尽くす
- 上白石萌歌が、ヤクスナ村に住むロサリアさんの自宅を訪れた。ロサリアさんは、庭で家畜や果物などを育てている。ナランハアグリアは、酸味が強いオレンジ。上白石萌歌がロサリアさんから、トルティーヤの作り方を教わった。上白石萌歌が、伝統料理のコチニータ・ピビルを食べた。
- 2026年10月8日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！健康生活の新常識マスターへの道
- みはるとMr.シャチホコが1日おきのプチ断食に挑戦。2日目は米を抜いてkcalを調整。2日目の総摂取kcalは約1010kcal。山田教授によると脂質を抑えるのがポイントだという。4日目のプチ断食はバンバンジーなどで総摂取kcalは約1030kcal。6日目のプチ断食は牛肉と野菜の炒め物などで総摂取kcalは約1140kcal。8日目のプチ断食は刺身などで総[…続きを読む]
- 2026年8月20日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！飯尾のサイコロ飯 夏休みSP
- そば・トウモロコシを使ってサイコロ飯。トウモロコシを切って、そばを茹でる。続いて、氷水で茹でたそばをしめる。フライパンを熱して、油をひいて刻んだコーンを炒める。
- 2026年6月12日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「エビとチーズの再現ケサディーヤ」を調理。エビを2cm・パプリカと玉ねぎを1cm角に切る。オリーブオイルを熱したフライパンで切った食材を炒め、塩こしょうを加える。フライパンにのせたトルティーヤの上にチーズ・炒めた具材・さらに上にチーズをのせ、トルティーヤをかぶせて火をつける。アボカド・絞ったライム・
- 2026年5月10日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- 今回はぺこもぐメキシカンタコスパーティーと題しタコスを調理する。タコスは、トウモロコシ原料の生地トルティーヤに肉・トマト・玉ねぎなどを乗せサルサをかけて二つ折りにたたんで食べるメキシコ料理。いま、SNS映えするビジュアルや自分好みでカスタマイズできる点で人気の料理。
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