他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月8日放送　18:56 - 22:00　テレビ朝日

博士ちゃん×池上ニュース食欲の秋 食の新常識SP

300品種の野菜を1人で栽培している中仙道怜くん。1年でさらに畑が拡大し、現在の広さは5000平方メートルだという。また地元のイベントで自分の野菜を使ったレストランを1日限定でオープンしたとのこと。今回はそんな怜くんに身近な野菜の新定番料理を教えてもらう。
怜くんはぶどうを収穫してから東京に来たとのこと。冬の時期はジャムなどの加工品を作っているという。今日[…続きを読む]

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2025年11月4日放送　16:45 - 17:00　NHK総合

15分であしたが変わるトリセツショー15分であしたが変わるトリセツショー 朝編

老舗パン屋の店長によると、パンは窯から出た瞬間から乾燥が始まって硬くなるという。出来立てのパンのへこみ具合を測定するとおよそ2.6mm、たまご豆腐や白子ほどの硬さだったが、およそ3時間後測定すると、およそ2.3mmとへこみはおよそ12％減少していた。さらに、翌日のパンの硬さはおよそ0.4mm。こんにゃくと同じ数値にまでなっていた。いかに水分を残したまま保存し[…続きを読む]

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2025年9月26日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！リポーター久本

境町の魅力的なスポット「道の駅 さかい」を紹介。特産品や野菜があつまる場所だ。「スイートポッテ（810円）」などを紹介した。茨城県は全国シェアおよそ25％のイバラキングなどたくさんメロンがあり、人気メニューは「究極のメロンパン（330円）」。これは水を使わずに果肉と果汁のみで作られている商品。さらに気になったのは境町の応援ソング「いいとこ境町」は松平健が歌っ[…続きを読む]

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2025年9月1日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

三重の新名物、伊勢プリントーストとは？

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2025年8月31日放送　5:00 - 6:43　日本テレビ

24時間テレビ48（24時間テレビ48）

石川県の、とろろ昆布といしるせんべいから作った、トーストにかけるふりかけを紹介。

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