絞り口の形によって合うソフトクリームの食感がある。定番の星型は「ドトール」で290円で食べられるミルクソフトや有楽町駅前にある「北海道どさんこプラザ」など。ふんわりとした食感のソフトクリームにぴったり。丸型はねっとり系。丸型は2017年に渋谷の「生クリーム専門店 ミルク」で当時インスタ映えすると話題になり、丸型ソフトが流行るきっかけの一つに。ずっしりとした食感も若い女性からウケ、人気のソフトクリームの形として定着。今、新たな形の絞り口が続々誕生。「ル サロン ド ニナス 小田急百貨店新宿店」では麺型で提供。麺型は空気に多く触れ溶けやすいためかため系が合う。紅茶の風味をしっかりと感じられるさっぱりとした味。北海道札幌市「REGALO KURA」はふんわり食感が合うギザギザ型で提供。静岡県「いちごBonBonBERRY」は超固めのモンブラン型で提供。高久さんがマツコに勧める絞り口はリボン型。イタリア産カルピジャーニでマツコが絞り口の食感を初体験。カルピジャーニは70年の歴史を誇るイタリア製の高級マシン。リボン型はクリームの間に空間が出来るためかため系が合う。カルピジャーニのマシンは空気を多く含ませることでふんわり軽めの食感を生み出す。リボン型が味わえるのは虎ノ門ヒルズにある「DOLCE TACUBO Caffe」。見た目も華やかで新たな食感が楽しめる。リボン型と丸型の食感を比較。マツコは丸型が好み。丸型は隙間がないためねっとり系が合う。絞り口を変えるだけで全く別の商品になるという。
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「ドトール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月12日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ今昔NEWSイッチ
- 市川実日子はシルバニアファミリー（40周年）に「懐かしくてキュンとしました。クリスマスプレゼントにもらったことがある」とコメント。クレパスは100周年。プリクラは30周年。ドトールは45周年。
ちゃんみながプロデュースを手掛けるガールズグループオーディション「No No Girls」の最終審査がきのう終わり、デビューメンバーが決定。デビューメンバー＆ちゃん[…続きを読む] - 2024年12月19日放送 23:16 - 0:05 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 マクドナルド出身社長のカフェ再生術
- さいたま市にある珈琲館は1970年に創業した国内では老舗のカフェチェーン。その名の通りコーヒーを売りに50年続いてきた。珈琲館がここ最近変化を遂げている。住宅街にある珈琲館 南浦和店ではランチ前ですでに満席、すると、焼きたてホワイトグラタンパンはチキンの入ったソースを詰めて焼き上げた一品。パンと一緒に味わうとたまらないという。多くのカフェチェーンではフードメ[…続きを読む]
- 2024年12月15日放送 5:50 - 8:30 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS検定
- ドトールコーヒーではブレンドコーヒーSサイズが30円の値上がりで280円、カフェラテは40円の値上がりとなった。来年の2月にネスレ日本ではネスカフェゴールドブレンドなど92品目での値上げを予定している。長期的な円安や原材料の高騰が理由。コーヒー豆の一大産地であるブラジルでは干ばつが起き、ベトナムでは豪雨などがあった。中国で起きたカフェブームも影響した。中国で[…続きを読む]
- 2024年12月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- このあと…なぜ？コーヒー値上げ。ドトール、ネスカフェに言及。
- 2024年12月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！NEWS 7
- 東京・台東区にあるコーヒーショップ「コフィノワ」では、1番人気のコーヒー豆を900円から950円に値上げするという。コーヒー豆の生産国・ブラジルなどでは気候変動の影響で不作が相次ぎ、日本でも価格高騰に繋がってる。ドトールコーヒーでは、コーヒーなどのドリンクメニューやコーヒー豆など全50品目を来週木曜日から値上げする。また、ネスレ日本は来年3月発売分からネスカ[…続きを読む]
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