ドリトル先生のトリークル・タルトのテレビ情報 | 黄金のフィリング | グレーテルのかまど(2025/12/01(月)11:05)

「ドリトル先生のトリークル・タルト」のテレビ露出情報

ドリトル先生のトリークル・タルトを作る。パンを細かくする。鍋にゴールデンシロップ・レモンの皮・レモン汁・パン粉を入れて煮詰める。タルト生地を格子に編み冷凍庫で冷やす。生地に格子をのせ余分な生地をカットし表面に卵を塗り180℃で45分焼く。

2025年12月1日放送　11:05 - 11:30　NHK総合
グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）: ドリトル先生のトリークル・タルトを作る。薄力粉・バター・塩・水を入れて混ぜ冷蔵庫で1時間休ませる。1時間後1：2に分け生地を伸ばし型にしき余分な生地を切り取り底にフォークで穴をあけ冷蔵庫で30分休ませる。ペーパーを敷き重しをのせ180℃で30分焼く。オーブンから出し重しとペーパーを外しさらに5分焼く。内側に溶き卵を塗り180℃で3分焼く。