良純さんはドンクができた時にびっくりしたと振り返った。ドンクは1960年代に本格的なフランスパンを販売し一大ブームを巻き起こしたパイオニア。
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「ドンク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月22日放送 23:00 - 23:30 TBS
- 情熱大陸（情熱大陸）
- 午前2時、たま木亭のオーナーシェフ・玉木潤さんがパンの仕込み作業を始めた。玉木さんが、スヴィンバゲットへのこだわりを語った。午前4時、たま木亭の店員らが出勤して作業を始めた。午前8時、たま木亭が開店した。玉木さんが、パンの出来についてダメ出しした。黒豆のシュトーレンを、玉木さんが食べた。
玉木潤さんは1968年に京都府宇治市で生まれ、実家はパン店を営んでい[…続きを読む]
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