一方、そのころきょんとユーキもドンキで出会った爆買い家族宅へ。ドンキで爆買いしていたアメリカ人の夫を持つ夫妻の家に入ると素敵すぎる3きょうだいがいた。爆買いした豚肉で旦那さんの実家から伝わる定番料理「プルドポーク」を作る。まずはニンニクをたて半分にカットし包丁で肉を刺したところに入れていく。プルドポークは通常豚肉を4～5時間ローストしてほろほろになるまで熱を入れるが、家庭用にアレンジしオリジナルメニューにしているという。シーズニングをふり下味をつけたら圧力鍋に入れ、コーラを投入。コーラの炭酸が肉の繊維をほぐしほろほろに。糖分が水分を閉じ込めしっとりさせてくれるんだそう。くさみを抑えるためお酒を入れたらあとは圧力鍋で1時間ほど煮込むだけ。その間にサラダのドレッシングを作る。ヨーグルトにマヨネーズ、ガーリックパウダー、オイスターソース、最後にレモン汁を加えてよく混ぜる。今回はこのソースをカット野菜と絡めてコールスローの完成。そうこうしているうちにプルドポークが蒸し上がった。あとはフォークで細かくお肉を裂いてバーベキューソースで味をつけたら完成。今回はこれをトルティーヤで包みタコス風にいただく。さらに粘り気が少なくパラッとした食感が特徴のカリフォルニア米を加えて特製ソースをかけたら完成。