他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月21日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ特集

埼玉・大宮区で店を構える「駕籠休み」は多くの人で列をなす手打ちうどん店。看板料理は「肉汁うどん」でたっぷりの麺や肉で880円。月替りで出されるうどんなども人気でうどんの概念が変わると言わせるほど。店主の井島さんは国産の地粉を使って2週サイクルで5つの粉を分けているそうだ。水は店主が汲みに行った名水百選に選ばれる湧き水。米物も安価で鰻重やカルビが大量に乗った丼[…続きを読む]

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2023年8月1日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

アンタッチャブるTVアンタッチャブな謎レストラン

「駕籠休み」を調査。まずはご主人オススメの「辛味大根うどん」が出てきた。大根丸ごと1本がついてきて、余ったら持って帰れる。さらに「ナイアガラ丼」と「力丼」も味わった。限定メニューなので箸上げも自分たちで行った。採算度外視の限定メニューは宣伝材料で、最大のウリはご主人こだわりのうどんだ。水は寄居の山奥に水を汲んでいて、150万円の専用冷蔵庫で保管している。さら[…続きを読む]

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