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「ナスとピーマンの味噌炒め」 のテレビ露出情報

ディレクターはえちごや丸山菓子店を訪れた。1955年創業の和菓子店で、名物の鮎もなかを試食したディレクターは「ちょうどいい甘さ」などと話した。店主の丸山さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
丸山さんのご飯作りを拝見する。カボチャの煮物や鶏のキンカンと手羽元の煮込みなどを作った。作った料理を試食し「いつもの味」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年11月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(山梨県身延町)
やしろ優は間遠峠を歩き夜子沢に到着し石材店を訪れた。夜子沢は戦国時代から石の産地として栄え、夜子沢石の石細工は集落の至る所で見ることができる。店主の川口さんは高校卒業後石職人の道に進んだ。やしろ優は川口さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
川口さんのご飯作りを拝見する。ナスとピーマンの味噌炒めやおけんちゃん汁などを作った。作った料理を試食し「[…続きを読む]

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