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「ナスとモッツァレラのトマトパスタ」 のテレビ露出情報

続いて井上さん特製「ナスとモッツァレラのトマトパスタ」を調理。鍋に塩を入れる。ナスをひと口大の乱切りにする。ナスの皮目を下にしてフライパンに並べる。ニンニクをみじん切りにしてナスと炒める。半分に切ったミニトマトも皮目から焼き、塩・砂糖をまぶす。パスタを表記のゆで時間より1分短くゆでる。ミニトマトに焼き目がついたら潰す。仕上げにゆで汁を加え塩味&うまみを調整。ハロウィンの仮装について、和田明日香はインスタグラムの写真を紹介した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月30日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週のテーマ食材はかぼちゃ。きょうは井上祐貴が「ナスとモッツァレラのトマトパスタ」を作り、和田明日香は「かぼちゃのシンプルポタージュ」を作る。

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