「ナスチャンプルー」の作り方を紹介した。火が通った豚肉・タマネギの入ったフライパンに、ナスと豆腐を加えてさらに炒めてから卵を加える。醤油・砂糖・コショウ・焼酎を合わせたタレを絡め、鰹節をまぶしたら完成。