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「ナスの揚げ浸し」 のテレビ露出情報
2024年10月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 (旬の味覚の炊き込みご飯SP)
今回は旬の味覚の炊き込みご飯SP。栃木市の関口さん御夫婦のご飯を調査中。関口さんはナスを揚げて、しょうゆ、ラー油などで作ったタレに漬けて「ナスの揚げ浸し」を作った。また酢がポイントの「鶏の唐揚げ」、「栗ご飯」なども作った。
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