「ナスタコライス」の作り方を紹介。ナスをみじん切りにする。フライパンでひき肉を炒める。ナスを加えて炒め、塩を振る。合わせ調味料を加え炒め、一旦お皿に移す。フライパンにごはんを敷き詰め、カット野菜など好みのものをトッピングする。炒めた具材をのせ、チーズやソースをかけて完成。